Υπερεπεξεργασμένα Τρόφιμα: Γιατί είναι τόσο εθιστικά & τι μπορείς να κάνεις γι΄αυτό
Σου έχει τύχει να τελειώσεις μια σακούλα πατατάκια και να θέλεις να μασουλήσεις κάτι ακόμα; Δεν φταίει η ‘δύναμη της θέλησης’. Είναι η βιολογία μας και ο σύγχρονος σχεδιασμός των τροφίμων που δεν δουλεύουν προς όφελος μας. Η ποιότητα της διατροφής μας είναι ένας από τους ισχυρότερους παράγοντες που σχετίζονται με χρόνιες παθήσεις και πρόωρη […]
Όσα Πρέπει να Ξέρεις για τις Αντιφλεγμονώδεις Διατροφές
Οι αντιφλεγμονώδεις διατροφές προτείνονται ολοένα και περισσότερο για την πρόληψη και την αντιμετώπιση χρόνιων παθήσεων. Η επιστήμη δείχνει ότι ο τρόπος που τρώμε μπορεί να επηρεάσει άμεσα τα επίπεδα φλεγμονής στον οργανισμό, επηρεάζοντας έτσι την καρδιαγγειακή, μεταβολική, γνωστική και ψυχική μας υγεία. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε: Τι είναι η φλεγμονή Κύριοι τύπου αντιφλεγμονωδών […]
Διαλειμματική Νηστεία – 101
Η Διαλειμματική Νηστεία βρίσκεται σίγουρα στο προσκήνιο τα τελευταία χρόνια και φέρει τη φήμη για οφέλη στην υγεία, την απώλεια βάρους και την καθυστερημένη γήρανση. Αν σκέφτεσαι να ακολουθήσεις ένα ανάλογο πρόγραμμα, αυτός ο οδηγός είναι για εσένα σχετικά με τα σχήματα & τα επιστημονικά δεδομένα που έχουμε έως σήμερα! Τύποι ΔΝ Το κοινό […]
Πως λειτουργεί η ζάχαρη
Όταν η ζάχαρη μεταβολίζεται, ενεργοποιεί τα κέντρα ανταμοιβής του εγκεφάλου μας, απελευθερώνοντας οπιοειδή και ντοπαμίνη, μας προσφέρει ευχαρίστηση & ως εκ τούτου παρακινεί τον εγκέφαλο μας να επαναλάβει τη διαδικασία. Η επιθυμία ωστόσο για γλυκό μετά το γεύμα μπορεί να οφείλεται σε διάφορους λόγους. Πολύ συχνά πρόκειται για συνήθεια, να τρώμε ένα γλυκό μετά τα γεύματα […]